विटामिन ए की कमी बच्चों के लिए बेहद खतरनाक

हाल ही में किये गये एक अध्ययन में पता चला है कि पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए का सेवन नहीं करने वाले स्कूली बच्चों को पेट और सांस की बीमारियों से पीड़ित होने की आशंका अधिक रहती है। अमेरिका में किए गए इस अध्ययन में 5-12 साल की उम्र के लगभग 2800 बच्चों को शामिल किया गया और उनका एक वर्ष तक अध्ययन किया गया।

मिशिगन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ विश्वविद्यालय और मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में पाया कि जिन बच्चों में विटामिन ए की कमी थी, वे दस्त, उल्टी और जुकाम एवं बुखार जैसी बीमारियों से अधिक पीड़ित होते हैं। अध्ययन के वरिष्ठ लेखक डॉ. एडुआडरे विलमोर ने बताया कि अभी तक ऐसा कोई अध्ययन नहीं किया गया था, जिसमें पांच से 12 साल के बच्चों पर सिर्फ विटामिन ए के प्रभाव का अनुमान लगाया गया हो।